סימן קכז סעיף ב
יָחִיד שֶׁהוּא רוֹצֶה לְהִתְעַנּוֹת, צָרִיךְ לְקַבֵּל עָלָיו בַּיּוֹם שֶׁלְּפָנָיו בִּתְפִלַּת הַמִּנְחָה, דְּהַיְנוּ בְּבִרְכַּת שְׁמַע קוֹלֵנוּ, יְהַרְהֵר בְּלִבּוֹ שֶׁהוּא מְקַבֵּל עָלָיו לְהִתְעַנּוֹת. וְקֹדֶם יִהְיוּ לְרָצוֹן יֹאמַר, רִבּוֹן הָעוֹלָמִים, הֲרֵי אֲנִי לְפָנֶיךָ בְּתַעֲנִית וְכוּ' (כְּמוֹ שֶׁנִּדְפַּס בַּסִּדּוּרִים). וְאַף עַל פִּי שֶׁאוֹכֵל וְשׁוֹתֶה אַחַר כָּךְ עַד שֶׁיַּעֲלֶה עַמּוּד הַשַּׁחַר (עַיֵן לְעֵיל סִימָן קכא סָעִיף ח) אֵין בְּכָךְ כְּלוּם. וְכֵן אִם רוֹצֶה לְהִתְעַנּוֹת אֵיזֶה יָמִים זֶה אַחַר זֶה אַף עַל פִּי שֶׁיֹּאכַל וְיִשְׁתֶּה בַּלֵילוֹת שֶׁבֵּינֵיהֶם, סַגֵּי בְּקַבָּלָה אֶחָת. אֲבָל אִם מְקַבֵּל עָלָיו אֵיזֶה יָמִים שֶׁאֵינָם רְצוּפִין, כְגוֹן שֵׁנִי חֲמִישִּׁי וְשֵׁנִי, יֵשׁ לְקַבֵּל עָלָיו כָּל יוֹם בַּמִּנְחָה שֶׁלְּפָנָיו (תקסב).
If you wish to fast, you must make a commitment to do so1If you do not make this commitment, it is not considered a fast. Thus, if you are fasting to fulfill a vow, and you fasted without making a prior commitment, you have not fulfilled your vow to fast. (see Mishnah Berurah 562:23) on the preceding day, during the Shemoneh esrei of Minchah.2It is preferable to do so at a Minchah Ketanah Shemoneh Esrei (nine and one half hours after sunrise), but, if not, you can do so at an earlier Minchah. (Ibid. 562:27) In the berachah Shema koleinu [Hear our voices], you should mentally accept upon yourself, to fast and before saying Yiheyu leratzon, you should say, Master of the universe, I come before You to accept a fast etc.3If you forgot to say this prayer, but you did, however, make a mental commitment to fast, it is sufficient. (Shulchan Aruch 562:6; Mishnah Berurah 562:30,31) (as it is written in the siddur [prayer book].) Even though you eat and drink, afterwards until daybreak, it does not matter. If you want to fast several days in succession, although you will eat and drink during the intervening nights, one acceptance [commitment] is sufficient for all. But if you accept upon yourself [to fast] several days that are not in succession, like Monday, Thursday, and Monday, you should make a separate commitment, for each day you fast, in the Minchah preceding it.4See Ramah 562:8. The prevailing custom is, however, that one acceptance is sufficient.
תנא דבי אליהו כל השונה הלכות בכל יום מובטח לו שהוא בן העולם הבא שנאמר הליכות עולם לו אל תקרי הליכות אלא הלכות (נדה ע"ג.)