סימן פ סעיף כו

כְּשֶׁמְדִיחִין כֵּלִים בְּמַיִם רוֹתְחִין לֹא יְעָרֶה הַמַּיִם עַל הַכֵּלִים אֶלָּא יְעָרֶה אֶת הַמַּיִם לְתוֹךְ כְּלִי אַחֵר וְאַחַר כָּךְ יִתֵּן בָּהֶם אֶת הַכֵּלִים. וְלֹא יְדִיחֵם בְּמַפָּה, מִשּׁוּם אִסּוּר סְחִיטָה, אֶלָּא מְדִיחָם בִּסְמַרְטוּט הַמְיֻחָד לְכָךְ, שֶׁאֵינוֹ מַקְפִּיד עָלָיו לְסָחֳטוֹ גַּם בְּחֹל. וּכְשֶׁמֵדִיחַ כְּלִי זְכוּכִית, לֹא יְדִיחֵם בְּשִׁבֹּלֶת שׁוּעָל וְכַדּוֹמֶה. וְאָסוּר לְהָדִיחַ כֵּלִים בַּשַׁבָּת אֶלָּא אוֹתָן שֶׁצְּרִיכִין לַשַׁבָּת (דִּין טְבִילַת כֵּלִים בְּשַׁבָּת וְיוֹם טוֹב, עַיֵן לְעֵיל סוֹף סִימָן ל"ז) (רנ"ב ש"ב שכ"ג).

When washing dishes in boiling water, you should not pour the water on the dishes,¹⁰¹Magein Avraham 253: 41 rules that only if there are (congealed) fats on the plates, is it forbidden to pour boiling water on them; because this will cause the fats to melt, which is nolad. See Machatzis Hashekel. Perhaps the Kitzur Shulchan Aruch ruled not to pour boiling water on all dirty dishes, because it could possibly be a violation by cooking the liquid or food that is left on the plate. The source of the Kitzur Shulchan Aruch is the Chayei Adam 20: 19. rather, pour the water into another vessel and then put the dishes into the vessel. Dishes must not be washed with a cloth because of the prohibition of squeezing, but you may wash them with a cloth used especially for this purpose, since you are not concerned to wring it out, even on weekdays.¹⁰²The source of this ruling is the Magein Avraham 302: 27. Glass dishes must not be washed with oats or similar detergents. It is forbidden to wash dishes on Shabbos other than those [actually] needed for Shabbos.¹⁰³According to Mishnah Berurah, even if you need only one cup, you are permitted to wash a number of them. (323: 26)

תנא דבי אליהו כל השונה הלכות בכל יום מובטח לו שהוא בן העולם הבא שנאמר הליכות עולם לו אל תקרי הליכות אלא הלכות (נדה ע"ג.)