סימן נ סעיף ה

צָרִיךְ שֶׁלֹּא יַפְסִיק יוֹתֵר מִכְּדֵי דִבּוּר בֵּין הַבְּרָכָה לַאֲכִילָה. וַאֲפִלּוּ בִּשְׁעַת לְעִיסָה, אָסוּר לְהַפְסִיק עַד שֶׁיִּבְלַע, (דְּהָא עַל הַלְּעִיסָה אֵינוֹ צָרִיךְ בְּרָכָה כְּדִלְקַמָּן סָעִיף ז'). וְאִם הִפְסִיק בְּדִבּוּר בֵּין הַבְּרָכָה לַאֲכִילָה שֶׁלֹּא מֵעִנְיַן הָאֲכִילָה, צָרִיךְ לַחֲזוֹר וּלְבָרֵךְ. אֲבָל אִם שָׁהָה בִּשְׁתִיקָה, אֵינוֹ צָרִיךְ לַחֲזוֹר וּלְבָרֵךְ. וּשְׁהִיָּה שֶׁהִיא לְצֹרֶךְ הָאֲכִילָה, לֹא חָשִׁיב הֶפְסֵק כְּלָל. וְלָכֵן כְּשֶׁרוֹצֶה לֶאֱכוֹל פְּרִי גָּדוֹל וְלַחְתֹּךְ מִמֶּנּוּ חֲתִיכוֹת, יְבָרֵךְ כְּשֶׁהַפְּרִי שָׁלֵם, מִשּׁוּם דְּמִצְוָה לְבָרֵךְ עַל הַשָּׁלֵם, וְהַשְּׁהִיָה לֹא הֲוֵי הֶפְסֵק, מִשּׁוּם שֶׁהוּא לְצֹרֶךְ הָאֲכִילָה. אַךְ כְּשֶׁרוֹצֶה לֶאֱכֹל אֵיזֶה פְּרִי וְאֵין לוֹ יוֹתֵר, וְיֵשׁ לָחוּשׁ שֶׁמָּא פְּרִי זֶה מְתֻלָּע שֶׁאֵינוֹ רָאוּי לַאֲכִילָה, יִפְתְּחֶנּוּ וְיִבְדְּקֶנוּ קֹדֶם הַבְּרָכָה (ר"ב ר"ו).

You must not pause longer than it would take to utter [a short greeting]⁵“(וּמוֹרִי) שָׁלוֹם עָלֶיךָּ רַבִּי”—“Peace to you, my Rabbi (and teacher).” This time interval applies only when pausing in silence—speaking constitutes an interruption even if only one word is uttered. (Mishnah Berurah 206:12) between the berachah [over the food] and eating it. Even while chewing, you may not pause until you swallow it. (For chewing [or tasting] do not require a berachah, see par. 7.) Now, if after the berachah but before eating, you interrupted by saying, something that was unrelated to the meal, then you must repeat the berachah. However, if you paused silently, then you need not repeat the berachah. Any delay which is necessary for the purpose of the meal, is not considered an interruption. Therefore, if you wish to eat [a portion of] a large fruit [which you must] cut up into small pieces, then you should recite the berachah while the fruit is [still] whole, for it is considered an [enhancement of] a mitzvah to say a berachah over something that is whole; and the pause [caused by cutting up the fruit] is not considered an interruption, because [this cutting] is necessary in order to eat [the fruit]. On the other hand, if you wish to eat a fruit, [and this is the only one available], and you have none other, and there is reason to suspect that this fruit contains worms which would make it unfit to be eaten, then you must open it and examine it before reciting the berachah.

תנא דבי אליהו כל השונה הלכות בכל יום מובטח לו שהוא בן העולם הבא שנאמר הליכות עולם לו אל תקרי הליכות אלא הלכות (נדה ע"ג.)