סימן נ סעיף י
שָׁכַח וְהִכְנִיס אוֹכְלִין לְתוֹךְ פִּיו בְּלֹא בְּרָכָה, אִם הוּא דָּבָר שֶׁאַף אִם יַפְלִיטוֹ לֹא יְהֵא נִמְאָס, יַפְלִיטוֹ לְתוֹךְ יָדוֹ וִיבָרֵךְ עָלָיו. וְלֹא יְבָרֵךְ עָלָיו בְּעוֹדוֹ בְּפִיו, מִשּׁוּם דִּכְתִיב יִמָּלֵא פִי תְּהִלָּתֶךָ. וְאִם הוּא דָּבָר שֶׁאִם יַפְלִיטוֹ יְהֵא נִמְאָס, כֵּיוָן דְּאָסוּר לְאַבֵּד אוֹכְלִין, מִסַלְּקוֹ בְּפִיו לְצַד אֶחָד וּמְבָרֵךְ עָלָיו. וְאִם אֵרַע לוֹ כֵּן בְּמַשְׁקִין, שֶׁאִי אֶפְשָׁר לוֹ לְסַלְּקָן לְצַד אַחָד, אֲזַי אִם יֵשׁ לוֹ עוֹד מַשְׁקִין, יִפְלֹט אֵלּוּ לְאִבּוּד. וְאִם אֵין לוֹ יוֹתֵר וְהוּא דָּחוּק עַל זֶה הַמְּעַט שֶׁבְּתוֹךְ פִּיו, בּוֹלְעָן וִיבָרֵךְ אַחַר כָּךְ בְּרָכָה רִאשׁוֹנָה (דְּכֵיוָן דְּנִזְכַּר בְּעוֹדוֹ בְּפִיו, דּוֹמֶה קְצָת לְעוֹבֵר לַעֲשִׂיָתוֹ), אֲבָל בְּרָכָה אַחֲרוֹנָה לֹא יְבָרֵךְ. אַךְ אִם הוּא יַיִן וְשָׁתָה רְבִיעִית, יְבָרֵךְ גַּם בְּרָכָה אַחֲרוֹנָה (קע"ב).
If, unwittingly, you took food into your mouth without having said the berachah, [observe the following rules:] if it is something that even when ejected would not become unappetizing, it should be ejected into your hand and a berachah should be said over it. The berachah should not be recited while [the food] is still in your mouth, for it is written: "Let my mouth be filled with Your praise." 11Psalms 71: 8. If it is something that would become unappetizing when ejected, since it is forbidden to waste food, it should be moved to one side of the mouth, and the berachah should be recited. However, in the case of a beverage which cannot be moved to one side [of the mouth]12If the volume of the liquid in your mouth is small enough to allow you to recite the berachah, albeit with some difficulty, then you should say it. (Levushei Serad, quoted in Mishnah Berurah 172: 1) [in order to say the berachah]; if more of the beverage is available, it should be ejected and allowed to go to waste. If there is no other [beverage], and you urgently need the little that you have in your mouth, you should swallow it and then say the pre-berachah; (since you reminded yourself while [the food] was still in your mouth it may be considered, to a certain extent, [as though you had said the berachah] before partaking of the food,) but the after-berachah should not be recited. If [the beverage] was wine and you drank a revi'is,13See glossary. the after-berachah should be also said.
תנא דבי אליהו כל השונה הלכות בכל יום מובטח לו שהוא בן העולם הבא שנאמר הליכות עולם לו אל תקרי הליכות אלא הלכות (נדה ע"ג.)