סימן פ סעיף נו

אָסוּר לִשְׁפֹּוֹךְ לְתוֹךְ הַחֹמֶץ שְׁאָר מַשְׁקִים, שֶׁיִּתְהַוּוּ גַּם כֵּן חֹמֶץ.

It is forbidden to pour other liquids into vinegar so that they too become vinegar.¹⁶⁸Taz 321: 3 because this is considered pickling which (rabbinically) is similar to cooking. See Mishnah Berurah (321: 15).

תנא דבי אליהו כל השונה הלכות בכל יום מובטח לו שהוא בן העולם הבא שנאמר הליכות עולם לו אל תקרי הליכות אלא הלכות (נדה ע"ג.)